☀️ Доброе утро, друзья!
☀️ Доброе утро, друзья! Пусть субботний день начинается не со спешки, а с чего-нибудь вкусного. 🥒 Запеканка из кабачков с сыром Ингредиенты на 4 порции: кабачки — 600 г; яйца — 3 шт.; твёрдый сыр — 100 г; сметана 15% — 80 г; пшеничная мука — 50 г; чеснок — 1 зубчик; укроп — 15 г; растительное масло — 5 г; соль — 1 ч. л. без горки; чёрный перец — по вкусу. Как приготовить: Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. Очень хорошо отожмите выделившийся сок. Добавьте яйца, сметану, муку, измельчённый чеснок, укроп и половину натёртого сыра. Поперчите и перемешайте. Форму слегка смажьте маслом и выложите кабачковую массу. Посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 °C около 35–40 минут до золотистой корочки. Дайте запеканке постоять 10 минут — тогда её будет легче аккуратно нарезать. КБЖУ на 1 порцию: Калорийность — около 270 ккал Белки — 14 г Жиры — 16 г Углеводы — 17 г 💡 Умный ХОД: тщательно отжимайте кабачки. Чем меньше в них останется жидкости, тем плотнее получится запеканка и тем лучше она будет держать форму. А Вы любите кабачки на завтрак? ❤️ — Да, приготовлю! 👍 — Сохраню на потом! ❤️Оставляем комментарии 👇