В эту субботу мы будем готовить блюда из арбуза
В эту субботу мы будем готовить блюда из арбуза А пока собрали для вас 10 интересных фактов об этом продукте 🍉 Арбуз кажется простым летним лакомством, но у него богатая история и немало неожиданных особенностей. 👇 1. Арбуз — это ягода. В ботанике его плод называют тыквиной — разновидностью многосемянной ягоды. 2. Он относится к семейству Тыквенные. Его ближайшие «родственники» — дыня, огурец, кабачок и тыква. 3. Родина арбуза — Африка. Дикие предки растения были небольшими и не такими сладкими, как современные сорта. 4. Арбузы выращивают уже более 4 тысяч лет. Их изображения и семена находили в древнеегипетских захоронениях. 5. Почти весь арбуз состоит из воды. В среднем её содержание составляет около 90–92%, поэтому плод отлично освежает в жару. 6. Съедобна не только мякоть. Арбузные корки можно мариновать, варить и использовать для приготовления цукатов. 7. Арбузные семечки тоже употребляют в пищу. В некоторых странах их обжаривают и едят как отдельную закуску или используют для получения масла. 8. Существуют арбузы без косточек. Это результат селекции, а не генетической модификации продукта. 9. Арбузы бывают не только круглыми. Благодаря специальным формам некоторые плоды выращивают квадратными или прямоугольными — чаще всего для удобной транспортировки и эффектной подачи. 10. В мире существуют тысячи сортов арбуза. Они отличаются размером, цветом мякоти, рисунком кожуры, формой и наличием семян. ❓Какой факт удивил вас больше всего? А какой арбуз вы любите — с косточками или без? 😀 До встречи в кулинарной студии Единого центра поддержки 15 августа в 12.00. Будет вкусно, полезно и интересно! 📍г. Москва, Береговой проезд, 8, стр. 2 Только для ветеранов СВО и членов их семей. *Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов #ХитростиЗдоровогоПитания #ГотовимВкусноиПолезно