А десерт?
А десерт? Груши с голубым сыром и грецкими орехами Рецепты с хитростями от шеф-повара Ингредиенты (4 порции) • Груши – 4 шт (по 100 г) • Голубой сыр – 120 г • Грецкие орехи – 40 г • Мёд – 20 г • Руккола – 40 г • Лимонный сок – для рукколы Хитрости 👩🍳 • Выбирайте груши средней спелости, чтобы они держали форму. • Орехи обязательно обжарьте до аромата. • Подавайте при комнатной температуре — вкусы раскрываются лучше. Приготовление 🥣 1. Груши нарезать дольками. 2. Орехи поджарить и порубить. 3. Рукколу сбрызнуть лимонным соком. 4. На тарелку выложить рукколу, сверху — груши, раскрошить сыр, посыпать орехами, полить мёдом. *Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов #ХитростиЗдоровогоПитания #ГотовимВкусноиПолезно
120 просмотров