Самое шоколадное и вкусное печенье с трещинками🍪 — 10 июня 2026 г. в 10:46:16.387
Самое шоколадное и вкусное печенье с трещинками🍪 ⠀ 200 г тёмного шоколада 70 % 50 г сливочного масла 2 яйца 150 г коричневого сахара 80 г муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя щепотка соли ⠀ Приготовление: ⠀ 🍫 Шоколад с маслом растопите на водяной бане, остудите. Яйца взбейте с сахаром до пышной массы и добавьте к ним шоколадно- масляную смесь, перемешайте до однородной консистенции. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, взбейте миксером до однородной массы! На противень застеленный пергаментной бумагой выкладывайте тесто по 1 чайной или 1 столовой ложке, смотря какой размер вы хотите. ⠀ Выпекать в заранее разогретой духовке до 180° в течение 12 – 14 минут. ❌Духовку не открывать! ⠀ И главное - не передержать❗️ ⠀ Печенье будет мягким, внутри немножко жидковатым, но потом затвердеет! Просто блаженство! Ммммм 😋 ⠀ Можно украсить фисташками или крупной солью. ⠀ Для моей семьи один рецепт - это одно чаепитие! ☕️ ⠀ Если вы хотите, чтобы печенье осталось ещё «на потом», необходимо удвоить ингредиенты! 🍪 🍪 🍪 ⠀ Приятного аппетита! Наслаждайтесь!!! Автор viktoriabakeris инст 🌟 Эклеры со смородиной💜