🍒 Рецепт клафути — 15 июня 2026 г. в 06:09:08.475
🍒 Рецепт клафути Прекрасен и по вкусу, и по текстуре. Нежный, сочный и очень вишнёвый ✨ Ингредиенты: 🔸 Вишня: 750 г 🔸 Мука: 210 г 🔸 Разрыхлитель: 7 г 🔸 Сахар: 75 г 🔸 Щепотка соли 🔸 Яйца: 3 шт 🔸 Сливки 20% жирности: 500 мл (можно заменить молоком, но это не то) 🔸 Ванильный экстракт или ванилин обязательно! Приготовление: 🔹 Вишню очистить от косточки. Обсушить. Форму для выпечки диаметром 23-26 см обильно смазат сливочным маслом и присыпать сахаром, излишки стряхнуть. 🔹 Для теста смешать все сухие ингредиенты, затем добавить яйца и сливки. Перемешать, чтобы не было комочков. Вишню выложить в форму и залить тестом. 🔹 Выпекать при температуре 170 градусов 30 - 40 минут до готовности. Готовому пирогу дать полностью остыть. Автор olkamarolka🫶🏻 🌟 Рецепт клубничного крема