Шоколадно-фруктовый торт 🍓
Шоколадно-фруктовый торт 🍓 Ингредиенты 🔺1. Бисквит: Яйца — 4 шт. Сахар - 150 г Мука - 180 г Какао-порошок - 25г Разрыхлитель — 10 г Молоко (комнатной темп.) — 30 мл Растительное масло — 30 мл 🔺Выпекайте при 180°C (24-30 мин). 🔺2. Какао-молочный пропитка: Молоко - 200 мл Какао-порошок - 1 ч. л. 🔺3. Фруктово-ягодный слой: Бананы — 1-2 шт. Свежая клубника - 200 г 🔺4. Нежный кремчиз: Творожный сыр или маскарпоне - 200 г Сливки (жирные, от 33%) - 200 г Сахарная пудра - 100 г 🔺5. Ганаш: Бельгийский шоколад - 200 г Сливки (жирность 30%) - 200 г Автор mubarik_shu инст
2 443 просмотров