ВК

ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍪 Готовим печенье со вкусом детства!

🍪 Готовим печенье со вкусом детства! 📝 Ингредиенты: 🧈 Сливочное масло — 125 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌻 Растительное масло — 75 мл 🤍 Ванилин — 3 г 🥄 Крахмал — 45 г 🍚 Сахарная пудра — 90 г 🌾 Мука — 350 г ✨ Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начала берём мягкое сливочное масло. Чтобы оно стало мягким, заранее оставила его на солнце. В миску добавляем сливочное масло, растительное масло, яйцо, ванилин, крахмал и сахарную пудру. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Затем постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, но не липнуть к рукам. Теперь формируем тесто в виде колбаски. Берём обычную пластиковую бутылку объёмом полтора литра. В крышке заранее вырезаем отверстие в форме звёздочки с помощью канцелярского ножа. Вставляем тесто в бутылку, плотно закручиваем крышку и выдавливаем печенье, как показано на видео. 🍪✨ Выкладываем печенье на противень и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15–17 минут. Готовое печенье оставляем остывать. А затем украшаем по своему вкусу. Я растопила белый шоколад и посыпала печенье дроблёными фисташками. Обязательно попробуйте этот рецепт! Уверена, что с каждым кусочком вы вспомните вкус детства🥹❤️ Приятного чаепития! ☕️🍪 Автор iklimafood ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ 🌟 Рецепт шоколадного печенья «Трюфель»