🍕 Тарт с томатами и рикоттой
🍕 Тарт с томатами и рикоттой 🗒️ Ингредиенты: ‣ слоёное бездрожжевое тесто ‣ рикотта ‣ лимон – 1/2 шт. ‣ соль ‣ специи ‣ помидоры черри ‣ оливковое масло ‣ укроп ‣ яичный желток ‣ мясное ассорти ‣ кедровые орехи 🍽️ Приготовление: 1․ Черри нарезать на 4 части, добавить оливковое масло, соль, специи и укроп, перемешать. Рикотту смешать с цедрой и соком 1/2 лимона и специями. 2․ Тесто раскатать в прямоугольник, ножом обозначить края. Смазать рикоттой и выложить черри. 3․ Края теста смазать желтком, посыпать кедровыми орехами и выпекать при 180°C 20-25 минут. 4․ На готовый тарт выложить мясное ассорти. #обеды #закуски #выпечка #ужины