К отварной картошке я чаще всего подаю именно это летнее ассорти. Огуречные кружочки ос...
К отварной картошке я чаще всего подаю именно это летнее ассорти. Огуречные кружочки остаются приятными на укус, а густая помидорная заливка получается с лёгкой чесночной остринкой. Зимой такая банка заметно оживляет простой ужин, да и дети едят салат без уговоров. Рецепт давно записан у меня в число самых ходовых. ОВОЩНОЙ САЛАТ «ЛЕТНЕЕ АССОРТИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — 2,5 кг ✅ Помидоры — 1,5 кг ✅ Сахар — 0,5 стакана ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 0,5 стакана ✅ Чеснок — 3 головки среднего размера ✅ Столовый уксус 9% — 7 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте огурцы колечками. 2. Помидоры и чеснок пропустите через мясорубку. 3. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. 4. Поставьте смесь на огонь. После закипания тушите 15–20 минут. 5. Разложите горячий салат по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿