Оливье с покупными огурцами после этих домашних мне уже кажется совсем не тем. За десят...
Оливье с покупными огурцами после этих домашних мне уже кажется совсем не тем. За десять лет я убедилась: сладость здесь удачная, без приторности, а хруст сохраняется до самой весны. Подаю их и к жаркому в горшочках — сочный огурчик отлично оттеняет сытное мясо. Семья давно считает этот вариант идеальным, поэтому банок закатываю с запасом. МАРИНОВАННЫЕ В СЛАДКОМ РАССОЛЕ ОГУРЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — количество не указано ✅ Укроп — количество не указано ✅ Чеснок — количество не указано ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — 70 г ✅ Столовый уксус 9% — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разложите огурцы по простерилизованным банкам. 2. Добавьте укроп и чеснок. 3. Залейте огурцы кипятком, накройте банки крышками и оставьте на 10–15 минут. 4. Слейте воду из банок в кастрюлю и поставьте на огонь. 5. Добавьте соль, сахар и столовый уксус 9%, затем доведите рассол до кипения. 6. Залейте банки кипящим рассолом до самого верха и закатайте. 7. Переверните банки вверх дном, укутайте одеялами и оставьте на сутки до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿