НЕЖНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ И МЕДОМ
НЕЖНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ И МЕДОМ Ингредиенты: (на форму д.18-20 см) — 600 г рикотты — 100 мл меда — 3 яйца — 1 ст.л. кукурузного крахмала — цедра 1 лимона — 1/2 ч.л. лимонной или ванильной эссенции 1. Рикотту размять. Взбить яйца с медом, ванилью ,добавить крахмал и все это перемешать до однородной текстуры, по желанию, пропустить смесь через сито. Лимонную цедру добавляем в конце. 2. Форму для запекания смазать маслом или покрыть пергаментом. Влить смесь в форму. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. 3. Пирогу дать остыть при комнатной температуре, а затем в холодильнике. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ