Сок из сельдерея: суперфуд или пустышка?
Сок из сельдерея: суперфуд или пустышка? Наконец рассказываю про сок из сельдерея по вашим просьбам🙌 Сок из сельдерея активно продвигает Энтони Уильям. Энтони называет себя экстрасенсом и говорит, что делится советами о здоровье, которые ему рассказывают духи😁🔮 Как вы понимаете, во многом он продвигает псевдонаучные утверждения и не имеет абсолютно никакого отношения к науке. Что вы могли слышать о соке из сельдерея Вы могли слышать, что этот сок помогает худеть, уменьшает воспаление, снижает давление, оздоравливает печень, лечит рак, поднимает уровень энергии и помогает лучше концентрироваться. Нет научных исследований об этом. Факты о соке из сельдерея: • В соке почти нет клетчатки, ведь она остается в соковыжималке • Содержит много калия • В нем довольно много натрия. Поэтому при регулярном употреблении это стоит учитывать • Содержит витамин К, что важно учитывать тем, кто принимает варфарин Нет ничего плохого в том, чтобы выпивать небольшой стакан сока из сельдерея!) Но это НЕ волшебный напиток, который полностью оздоравливает организм. Когда человек почти не ест овощи (а это большинство людей), он может действительно увидеть некоторые улучшения в состоянии здоровья после сока. Но это не лучшее решение. ✅Гораздо полезнее и эффективнее есть достаточно овощей, зелени и фруктов. Это действительно хорошо изучено и помогает улучшить многие аспекты вашего здоровья, от фигуры до кожи, сердца и кишечника🔥 Несколько научных исследований по теме (Bertoia et al., 2015; (https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1001878) Fam et al., 2022; (https://doi.org/10.1016/j.jand.2021.10.024) Muraki et al., 2013; (https://doi.org/10.1136/bmj.f5001) Mursu et al., 2014; (https://doi.org/10.3945/ajcn.113.069641) Wang et al., 2021; (https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996) Wu et al., 2016 (https://doi.org/10.1038/jhh.2016.44)). Но большинство людей едят очень мало фруктов и овощей. Овощи и фрукты максимально полезны в цельном виде — тогда сохраняется клетчатка. Вы можете есть их в свежем или приготовленном виде, нарезать или смешивать в блендере (например, зеленые смузи, супы и др). Но приготовление в соковыжималке лишает продукты почти всей клетчатки. Поэтому лучше ограничивайте соки, и пейте их реже. ♥️Про масло чёрного тмина хотите разбор? Здесь уже не все так однозначно, потому что есть ряд научных исследований об этом масле