Доброе утро, красотки!
Доброе утро, красотки! Скрэмбл из тофу - идеальный #завтракбезяиц, если у вас непереносимость или просто хочется разнообразия. На 1 упаковку тофу - 250 гр вы получаете 18-19 гр белка, ровно столько же из 3х яиц 👌🏽 Рецепт простой: 🧈Купить качественный тофу, я беру японский или никакой 😁 🧈Размять тофу вилкой или нарезать ножом, выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла, обжарить пока не выпарится основная влага 3-5 минут, добавить соль, перчик, можно немного куркумы и сушеного чеснока, перемешать и готовить еще 3 минуты постоянно помешивая, добавить 3-4 ст.л кокосового молока aroy D, перемешать, все готово. 🧈Сервируйте как обычные яйца: с авокадо, зеленью, с/с рыбой и тостами 🫰
173 просмотров