♨️ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА» – делать просто, на вкус ещё лучше 🔥 — 3 апреля 2026 г. в 12:52:16.150
♨️ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА» – делать просто, на вкус ещё лучше 🔥 ✅ Способ приготовления: - Сахар и молоко (пропорция: 3 к 1) смешать на сковороде, если всего взяли по стакану добавить столовую ложку с верхом сливочного масла. Сковороду брать глубокую - на случай «убегания» продукта, и толстостенную - чтобы сахар не горел. Огонь после закипания - минимальный. Когда сахар размешали и он растворится можно отойти от сковороды и раз в 10-15 минут подходить помешивать. Примерно через час (чуть меньше) жидкость уварится и смесь начнет густеть, приобретая вкусный цвет «коровки». Тут уже лучше от плиты не отходить и постоянно помешивать. Когда смесь станет цвета вареной сгущенки и приобретет некоторую густоту, переливаем её на поднос, другую сковороду, выстланную поварской бумагой, я вот использовала силиконовую форму для выпечки, смоченную водой. Перелили - и на окно остывать. Застывает быстро. Получается вот такое - просто, вкусно, ломается легко, вприкуску с чаем шикарно!