🍒 Цукаты из черешни
🍒 Цукаты из черешни Домашние цукаты из черешни получаются сладкими, ароматными и с приятной плотной текстурой. Их можно подавать к чаю, добавлять в выпечку или использовать для украшения десертов. 📝 Ингредиенты: • Черешня без косточек — по вкусу • Сахар — по вкусу • Вода — по необходимости • Сахар или сахарная пудра — для обваливания 🔥 Приготовление: 1. Крупную сладкую черешню промойте, удалите плодоножки и косточки. 2. Из воды и сахара сварите сироп и доведите его до кипения. 3. Опустите черешню в кипящий сироп и варите на среднем огне 10 минут. 4. Полностью остудите, затем снова проварите 10 минут и ещё раз остудите. 5. Откиньте ягоды на сито и дайте сиропу хорошо стечь. 6. Выложите черешню на противень, застеленный пергаментом. 7. Подсушивайте в духовке при 50 °C около 2–3 часов до желаемой степени сухости. 8. При необходимости досушите цукаты при комнатной температуре. 9. Готовые цукаты обваляйте в сахаре или сахарной пудре. Заготовки 👉 Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 468 подписчиков · Еда и рецепты