Блины с начинкой в заготовки👩🍳
Блины с начинкой в заготовки👩🍳 Одна из самых удобных и вкусных заготовок в каждую морозилку! Подходит и для завтраков, и для перекусов, и для застолья 🥂 Рецепт «3 стакана»: Мука — 1 стакан (250 мл) Молоко — 1 стакан Кипяток — 1 стакан Яйца — 3шт Соль — 1/3чл Сахар — 1 ст.л Масло растительное - 3 ст.л Шпинат — 50 гр (ошпарить кипятком) Свекла — 1 небольшая отварная Все ингредиенты комнатной температуры. Приготовление: 1️⃣ Смешать яйца с солью и сахаром, влить молоко и постепенно вмешать муку, чтобы не было комочков (можно просеять) 2️⃣ Дальше добавить стакан крутого кипятка, перемешать и добавить масло. 3️⃣ Оставить тесто минут на 20 не перемешивая. ✅Испечь из 1/3 теста обычные блины 🔜 Ко второй части добавить шпинат (пробить блендером) 🔜 К третьей части отварную свеклу (пробить блендером) 🔐Блинчики нужно печь на слабом огне, чтобы они сохранили насыщенный цвет🤗 Мои любимые начинки: • творог + сыр + зелень (пропорции на глаз, девочки) •творог + ягоды (у меня замороженная смородина) • куриный фарш, обжаренный с грибами и луком 🤤 🧊Замораживаем порционно в вакуумные пакеты (предварительно подмораживать блины не нужно) Готовим прямо замороженными, обжариваем на слабом огне с 2х сторон по 7-10 минут, а сами в это время ОТДЫХАЕМ🧖🏼♀️✨ Сохраняйте рецепт себе❤️