Как есть выпечку и быть в форме? Разбираем на галете 🥧
Как есть выпечку и быть в форме? Разбираем на галете 🥧 Классическая галета — это масло, сметана, мука высшего сорта… Вкусно? Зараза, ОЧЕНЬ! Калорийно? Тоже очень🥲 450 ккал на 100 г. И около 30 г жира😳 Одна порция — и ты уже съел половину дневной нормы… А теперь моя версия: 200 ккал на 100 гр. 🔥В 2 раза меньше калорий. В 3 раза меньше жира! И при этом — та же галета! С творожной текстурой и ореховой ноткой амаранта🤌🏻 Мы просто поменяли матрицу: Масло → творог. Мука в/с → амарант или цельнозерновая. Рецепт ПП теста: Творог в брикете — 180 г (0%) Яйца — 1 шт. Мука амарантовая (или ц/з) — 150–170 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сахар — 30 гр. Соль — щепотка В клубе есть 15 проверенных рецептов галет, а также более 500 рецептов, где обычные блюда превращаются в лёгкие, вкусные и полезные! Без запретов и ограничений🥰 ВСТУПИТЬ В КЛУБ «ФАБРИКА ЗАГОТОВОК»