С крыжовенным джемом я теперь управляюсь без долгого стояния у плиты. Он получается гус...
С крыжовенным джемом я теперь управляюсь без долгого стояния у плиты. Он получается густым, с приятной кислинкой и свежим ягодным вкусом, который не теряется за сладостью. Зимой кладу его в выпечку, подаю к блинчикам или просто открываю к чаю. Особенно радует, что готовится всё быстро, а банки спокойно хранятся до нового урожая. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЖЕМА ИЗ КРЫЖОВНИКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Крыжовник — 1 кг ✅ Сахар — 1 кг ✅ Лимонный сок — 1 столовая ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовленный крыжовник переложите в стеклянную ёмкость, подходящую для микроволновой печи. Накройте пищевой плёнкой, оставив небольшой зазор для выхода пара. 2. Готовьте крыжовник в микроволновой печи 4 минуты на максимальной мощности. 3. Снимите пищевую плёнку и перемешайте ягоды. 4. Снова поставьте ёмкость в микроволновую печь и готовьте ещё 2 минуты. 5. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. 6. Не накрывая ёмкость, готовьте джем в микроволновой печи 4 минуты. 7. Хорошо перемешайте и готовьте ещё 4 минуты. 8. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока. 9. Горячий джем разлейте по стерильным банкам и герметично закройте крышками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!