Готовим творожные сырки в шоколаде — 23 апреля 2026 г. в 18:17:42.886
Готовим творожные сырки в шоколаде Шикарный десерт к утреннему кофе или на перекус, а также стратегический запас сладкого в морозилке. Здесь у меня вариант кокос-шоколад. Если любите такое сочетание, давайте готовить! Ингредиенты: Творог в брикете 5% 430 г Какао 40 г Кокосовый урбеч (можно заменить на кокосовое масло) 50 г Молоко сгущенное 170 г Для глазури: Шоколад молочный 200 г Масло кокосовое 60 г Как готовить: 1. Все ингредиенты для сырков смешать блендером до однородности и гладкости творога. 2. Смазать силиконовые формы кокосовым маслом, утрамбовать творожную массу, заморозить. После застывания достать из формы. 3. Шоколад растопить в микроволновке импульсами или на водяной бане, добавить масло и перемешать. 4. Окунуть каждый сырок в глазурь с помощью шпажки, выложить на пергамент, украсить по желанию и отправить в холодильник до застывания шоколада. Если делаете в заготовку, то храните в морозилке без шоколада (до 3 месяцев) и глазируйте перед употреблением. Делать заготовки можно не только из мяса, рыбы или овощей, но еще и замораживать десерты. Так у вас всегда будет вкусняшка к чаю для себя, гостей и детей. Приходите на «Гастрономию» → здесь узнаете, как перестать играть в ребус с продуктами в холодильнике и постоянно придумывать, а что же такого приготовить. Ваш холодильник станет полноценным рестораном со сбалансированными и вкусными блюдами, а стоить при этом — 100 рублей на порцию. → Превратить холодильник в ресторан 28 апреля проведем закрытую презентацию курса — расскажем о всех тоностях системы. Запрыгивайте в лист предзаписи. → Канал в МАХ