Рецепт гранолы для быстрого и сытного завтрака — 1 августа 2026 г. в 15:17:30.790
Рецепт гранолы для быстрого и сытного завтрака Активное время приготовления всего 10 минут, а на выходе из двух замесов получается 80 порций. Ингредиенты для гранолы: Овсяные хлопья 1 кг Наполнение 800 г Яблочный сок 250 мл Мед (или сироп топинамбура) 200 г Оливковое масло 50 мл Вариант наполнения «Тропическая гранола»: Сушеное манго 300 г Миндаль 200 г Кокосовые чипсы 160 г Банановые чипсы 140 г Вариант наполнения «Ягодная гранола»: Вяленая клюква 300 г Фундук 200 г Сушеное яблоко 250 г Сублимированная малина 50 г Как готовить: 1. Овсяные хлопья смешать с медом/сиропом, соком и оливковым маслом. 2. Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, и отправить выпекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут (до хрустящего состояния). В процессе выпечки перемешать гранолу 2–3 раза, чтобы она равномерно зарумянилась. 3. Остудить гранолу, добавить наполнение по вкусу и перемешать. В магазине такая гранола стоит минимум в 2 раза дороже, а в кафе – в 12 раз. Так за 10 минут можно сэкономить 2 700 руб. (если покупать готовую гранолу домой) и 25 400 руб. (если заказывать в кафе). В этом вся магия системного подхода! Еще сотни вариантов заготовок, которые экономят деньги и драгоценное время, отдаю на курсе «Гастрономия» – на нем вы разберете кухню, наполните морозилку и холодильник заготовками и начнете питаться вкусно и разнообразно, экономя при этом до 10 часов в неделю. Попасть на курс можно только через анкету предзаписи по ссылке: Предзапись на Гастрономию