ВКУСНЫЙ САЛАТ
ВКУСНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: Помидоры – 1,5 кг Сладкий перец – 1 кг Огурцы – 1 кг Лук – 0,5 кг Морковь – 0,5 кг Растительное масло – 1 стакан Сахар – 1 стакан 9%-ный уксус – 1 стакан Соль – 2 ст. л. Чёрный перец горошком – 1 ч. л. Лавровый лист ⠀ Приготовление: Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в кастрюлю. Добавить остальные компоненты, перемешать и дать постоять час. Затем проварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать. Удачной заготовки!
682 просмотров