СОУС ИЗ УКРОПА — 16 сентября 2026 г. в 11:00:05.885
СОУС ИЗ УКРОПА Ингредиенты: Укроп (без толстых стеблей) — 300 гр Лимон — 1 шт. Масло растительное оливковое — 3 ст. л. Горчица дижонская — 3 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Приготовление: Укроп тщательно вымыть, удалить толстые стебли, оставить только нежные веточки, нарезать и поместить в чашу блендера. Натереть лимонную цедру (только жёлтую часть), выдавить сок из половины лимона. Добавить масло, горчицу и слегка придавленный чеснок. Пробить блендером около 10 секунд до однородной густой массы. Соль и перец не добавлять. Хранить в холодильнике несколько дней. Удачной заготовки!
272 просмотров