КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ
КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ Ингредиенты: Капуста Свёкла — по вкусу Чеснок — по вкусу для маринада (на 1,5 л воды): Вода — 1,5 л Сахар — 200 гр Уксус 9% — 200 гр Соль — 3 ст. л. (без горки) Масло растительное — 150 гр Приготовление: Капусту нарезать и уложить в банку слоями: капуста, свёкла, чеснок. По желанию можно добавить другие ингредиенты. Залить горячим маринадом. Через сутки блюдо будет готово. Количество сахара и соли можно регулировать по вкусу. Удачной заготовки!
1 860 просмотров