САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЦИТРУСОВЫМИ #салат
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЦИТРУСОВЫМИ #салат Ингредиенты: Креветка - 300 гр Красная икра - 1 ч. л. Апельсин - 1 шт. Лайм - 1 шт Чеснок - 1 зубок Перец чили - по вкусу, Зелень - (руккола, базилик, кинза, зеленый лук) Итальянские травы Оливкового масло - 2 ст. л. Чёрный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Креветки разморозь и почисти. Чеснок пропусти через чесночницу. Из лайма выдави сок. Смешай чеснок с пряностями, солью и лимонным соком, полей креветки и оставь на 15 минут мариноваться. Обжарь креветки в оливковом масле, постоянно помешивая, примерно 3-4 минуты. Измельчи зеленый лук. Мелко порежь перчик чили. Зелень крупно порви руками. Апельсин очисти от кожуры, семян, пленок и порежь небольшими ломтиками. На сервировочное блюдо выложи зелень, чили, апельсин, красную икру и креветки с маринадом. Сбрызни праздничный салатик оливковым маслом и подавай на стол. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
5 065 подписчиков · Еда и рецепты