Рыбные котлеты, которые съедают даже те, кто рыбу ненавидит. — 15 мая 2026 г. в 08:13:07.233
Рыбные котлеты, которые съедают даже те, кто рыбу ненавидит. Секрет — сыр и зелень. Они перебивают всё, за что обычно не любят рыбу. Котлеты получаются нежными, сочными и совсем не сухими. Никакой возни с фаршем — просто сварили, размяли, смешали и пожарили. Ингредиенты на 13–14 шт: филе минтая 500 г сыр полутвёрдый 200 г яйца 3 шт зелёный лук и укроп (несколько пучков) чёрный перец 1/3 ч. л. сухой чеснок 1/3 ч. л. соль 1/4 ч. л. Приготовление: Минтай отварить, остудить и размять вилкой. Сыр натереть мелко. Зелень мелко порезать. Добавить остальное, перемешать. Сформировать котлеты и жарить на медленном огне под крышкой до румяной корочки. Попробуйте — сами удивитесь, как это работает. Поставьте лайк, если рецепт зашёл
576 просмотров