Можно ли есть картофель при снижении веса? 🥔 — 29 июня 2026 г. в 01:47:30.673
Можно ли есть картофель при снижении веса? 🥔 На разборах и в комментариях мне часто задают такой вопрос: 💬 «Марина, а картошку вообще можно есть? Я уже отказалась от картошки, а похудеть никак не могу». Понимаю, откуда берётся этот страх. Картофель уже много лет незаслуженно попадает в списки «запрещённых» продуктов. Многие уверены, что именно он мешает снижению веса. Но давайте разберёмся. По своему опыту работы с клиентами могу сказать, что чаще всего лишний вес появляется не из-за картофеля. Проблема обычно в другом — в том, с чем и в каком количестве мы его едим, а также в общем рационе за день. Например: 🥔 Отварной или запечённый картофель с рыбой и овощами — это полноценный и сбалансированный приём пищи. 🍟 Картофель фри, жареная картошка на большом количестве масла или чипсы — уже совсем другая история. Разница здесь не столько в самом картофеле, сколько в способе приготовления и общей калорийности блюда. Картофель — источник сложных углеводов. Он содержит витамин С, калий и клетчатку (особенно если есть его с кожурой), а ещё хорошо насыщает. Поэтому исключать его из рациона только потому, что вы снижаете вес, нет необходимости. 💡 Важно не бояться отдельных продуктов, а смотреть на питание в целом. Если большую часть времени ваш рацион состоит из обычной, полноценной еды, то порция картофеля на обед точно не станет причиной набора веса. Мне часто задают ещё один вопрос: 💬 «А когда лучше есть картофель?» Я рекомендую включать его в основные приёмы пищи. Например, на обед вместе с источником белка и овощами. Такое сочетание помогает дольше сохранять чувство сытости и делает приём пищи более сбалансированным. О том как легко собрать баланс в тарелке - писала в этом посте. По своему опыту работы с клиентами знаю, что устойчивый результат появляется тогда, когда человек перестаёт делить продукты на «хорошие» и «плохие». Мы не боремся с организмом, а учимся понимать его потребности. Именно поэтому в моей работе нет длинного списка запрещённых продуктов. Гораздо важнее научиться составлять рацион так, чтобы он был полноценным, вкусным и подходил именно вам. 🤝 А теперь интересно узнать ваше мнение. Вы едите картофель спокойно или до сих пор считаете, что при снижении веса его лучше исключить? 👇 Делитесь в комментариях. 🍌 Кстати, картофель — не единственный продукт, которого многие боятся совершенно зря. Не меньше вопросов мне задают про бананы. «Они же сладкие… Значит, при похудении их нельзя?» Через недельку разберёмся, действительно ли бананы мешают снижению веса или это ещё один распространённый миф.😉