👩🍳Готовим пиццу на творожной основе.
👩🍳Готовим пиццу на творожной основе. ☝🏻Обратите внимание, это не низкокалорийный и даже не диетический продукт. 🤔Чем эта пицца будет отличаться от обычной: 1️⃣Отсутствием глютена. 2️⃣Сбалансированным составом. Съев обычную пиццу с помидорами и моцареллой, вы получите те же 200 ккал на 100 грамм, но преимущественно из углеводов. 🔻КБЖУ пиццы на творожной основе: 198 ккал. 🔻Б – 12, Ж – 10, У – 15. Блюдо уже в нашей базе рецептов. Где можно сразу добавить его в свой ежедневный план питания, обозначить граммы и автоматически получить КБЖУ исходя из съеденной порции. https://diet-strategy.ru/recipes/ Готовьте с удовольствием!❤️ 📋Ингредиенты на 4 порции: ▫️Творог в брикетах 5% – 180 грамм ▫️Яйцо куриное – 1 штука ▫️Разрыхлитель – 1 ч. ложка без горки ▫️Соль – ½ ч. ложки ▫️Овсяные хлопья или овсяная мука – 150 грамм ▫️Сливочное масло 82,5% – 40 грамм ▫️Помидоры спелые – 150 грамм ▫️Сыр моцарелла для пиццы – 150 грамм 🙌🏻Приготовление: 1) Творог выложите в миску, добавьте яйцо, разрыхлитель, соль, овсяную муку или перемолотые в блендере овсяные хлопья. 2) Сливочное масло растопите на медленном огне. Добавьте в миску. 3) Перемешайте тесто вилкой, затем влажными руками сформируйте комок. Тесто получается эластичным. 4) Уберите тесто в холодильник на 10 минут. 5)Включите духовку. 6) Помидоры помойте, нарежьте полукольцами или оставьте целые кружки. 7) Сыр нарежьте тонкими пластиками или натрите на крупной тёрке. 8) Расстелите пергамент, достаньте тесто из холодильника, раскатайте на пергаменте до толщины не более 0,5 см. 9) Выложите помидоры, сыр. 10) Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. 🌿Готовую пиццу по желанию украсьте свежей зеленью. Замены ингредиентов: —> Моцареллу можно заменить на классический полутвёрдый сыр жирностью до 50%.