Простой способ: как сделать красивые булочки 👌 — 18 августа 2026 г. в 10:33:02.620
Простой способ: как сделать красивые булочки 👌 Вот такие – как розочки. Красиво же! Подскажу – это совсем несложно. Я пеку такие булочки из дрожжевого теста (рецепт в конце статьи), а в форму раскладываю их почти вплотную. Тесто поднимется, булочки соединятся друг с другом и в готовом виде это будет красивый пирог, как букетик. Итак, дрожжевое тесто делим на одинаковые кусочки и скатываем в шарики. Оставляем под пленкой на 15 минут. Затем каждый шарик раскатываем в тонкую лепешку и надрезаем ее в четырех местах. В середину кладем начинку (джем, шоколадную пасту, вареную сгущенку…). Приподнимаем один сектор и "обнимаем" начинку. Защипываем. То же самое делаем еще с 3-мя секторами. В результате, получается симпатичная "розочка" с начинкой в центре. Осталось испечь. Перекладываем в смазанную маслом форму, даем подняться. Можно смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекаем до готовности при t170°-180°. Приготовьте такие булочки вместе с детьми - это так увлекательно! И главное, не бесполезно) Если нужен рецепт дрожжевого теста, делюсь самым любимым. Желаю удачи на кухне💛