🫘ФАСОЛЬ С КАБАЧКАМИ
🫘ФАСОЛЬ С КАБАЧКАМИ Ингредиенты: 🫘Фасоль — 1 кг 🟢 Кабачки — 1 кг 🍅Помидоры — 1,5 кг 🥕 Морковь — 0,5 кг 🧅Лук — 0,5 кг 🫗Масло — 250 мл 🥄Соль — 2,5 ст. л. 🥄Сахар — 150 г 🧬Уксус 9% — 80 мл Приготовление: 🔸Фасоль отварить до полуготовности . 🔸 Кабачки нарезать кубиками. 🔸Помидоры измельчить, соединить с маслом, солью, сахаром, варить 20 минут. 🔸Добавить морковь и лук, тушить ещё 15 минут. 🔸 Всыпать кабачки, готовить 30 минут. 🔸 Добавить фасоль, варить 20 минут. 🔸 Влить уксус, разложить по банкам. РАЗНОСОЛЬЕ
156 просмотров