Глазурь в этом торте не обязательна, но мне захотелось его именно так украсить.
Глазурь в этом торте не обязательна, но мне захотелось его именно так украсить. Ингредиенты: - 3 яйца - 200 гр яблочного пюре (у меня без сахара) - 200 гр шоколада не менее 70%, который топим на водяной бане - 2 ст.л кукурузного крахмала (можно заменить на рисовую муку) - щепотка соли (по желанию) - немного ванили (по желанию) Для глазури (по желанию): - 100 гр шоколада - 25 гр мелко порезанного миндаля - 50 гр кокосового/сливочного масла или 35 гр масла виноградных косточек. Смешайте все ингредиенты для торта. Форму для выпечки застелите бумагой, если она не силиконовая. Выпекайте 30 минут при 180° Для глазури растопите шоколад, добавьте масло, затем орехи. Украсьте ей предварительно хорошо охлажденный торт и дайте застыть в холодильнике. Сладкий Рай