🟣 ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
🟣 ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: ✅куриного филе 500г ✅картофель 300г ✅морковь 160г ✅луковица 1 шт ✅кабачок 200г ✅болгарский перец 130г ✅помидор 200г ✅чеснок 1-2 зуб ✅бульон 300мл ✅️перец, соль, лавровый лист, приправы любимые Приготовление: 1. Нарезать все ингредиенты крупными кусочками, чеснок мелко порубить. 2. Курицу посолить и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Убрать со сковороды. 3. В той же сковороде обжарить лук, затем добавить морковь и картофель. Жарить 5 минут. 4. Добавить болгарский перец, затем кабачок. Ещё через пару минут чеснок и приправы. 5. Добавить помидоры очищенные от кожуры, к овощам добавить курицу. 6. Влить бульон, перемешать, добавить лавровый лист. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20-25 минут, периодически помешивая. КБЖУ на 100 г: 110/10/4,7/7