🍕 ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА 🥒
🍕 ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА 🥒 Если вы тоже не знаете, куда девать кабачки — сохраняйте рецепт 😄 Для основы: 🥒 1 средний кабачок 🥚 1 яйцо 🌽 2–3 ст. л. кукурузной муки / крахмала 🧂 соль 🌿 специи по вкусу Для начинки: 🍖 ветчина 🍄 грибы 🍅 помидоры 🧀 сыр томатный соус по желанию Как готовить: Кабачок натираем на мелкой тёрке и хорошо отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйцо, соль, специи и кукурузную муку (или крахмал). Перемешиваем. Выкладываем массу на противень с пергаментом и распределяем тонким слоем, формируя основу для пиццы. Запекаем при 200°C около 20 минут, до румяности. Достаём основу, добавляем соус и начинку: ветчину, грибы, помидоры. Щедро посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 5–10 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. И всё! 🤌 Получается очень вкусно, а главное — кабачок наконец-то перестаёт просто занимать место в холодильнике 😂 Сохраняйте, пока сезон кабачков не закончился! 🥒🍕