Спагетти кабачини болоньезе
Спагетти кабачини болоньезе Название конечно же сама придумала. Ингредиенты (на 2 порции): 🥒кабачок 300 г 🥒перец сладкий 100 г 🥒фасоль стручковая 100 г 🥒протертые помидоры или томатный сок 100 г 🥒соль, перец, приправы по вкусу Приготовление: Овощи вымыть. Фасоль порезать на кусочки 3-4 см. Перец нарезать тонкой соломкой. Кабачок натереть на терке для моркови по-корейски. Кстати, можно добавить в блюдо морковь. У меня просто ее не оказалось. На разогретую сковороду (у меня жир после курицы, но можно масло) добавляем фасоль. Тушим минут 5. Добавляем перец, держим под крышкой буквально 1-2 минуты. Выкладываем кабачок. Помешиваем пока кабачки немного не размягчатся. Минуты 3. Заправляем протертыми помидорами. Солим, перчим, добавляем приправы . Подаем с курицей Приятного аппетита❤ ЧТО У НАС С ПИТАНИЕМ