Летний суп из капусты с сосисками -легкий и вкусный! ☀️
Летний суп из капусты с сосисками -легкий и вкусный! ☀️ Такой суп - идеальный вариант для жаркого дня: готовится быстро, получается сытным, но не тяжелым. Сохраняйте рецепт - он точно пригодится! 👇 Ингредиенты • картофель - 4 шт.; • молодая капуста - 300 г; • морковь - 1 шт.; • сосиски - 4 шт. (можно добавить немного копченостей по вкусу); • растительное масло - 2 ст. л.; • вода или куриный бульон - 2 л; • специи, соль - по вкусу; • зелень (укроп, петрушка) - по вкусу. Приготовление 1. В кастрюлю налейте воду или бульон, доведите до кипения, подсолите. 2. Капусту тонко нашинкуйте и отправьте в кипящую жидкость. Варите примерно 6 минут до полуготовности. 3. Тем временем нарежьте лук, морковь натрите на терке, сосиски нарежьте кружочками. 4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости, затем добавьте сосиски (и копчености, если используете) и прогрейте еще пару минут. 5. Картофель нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к капусте. 6. Когда картофель будет почти готов, выложите в суп зажарку, перемешайте и проварите еще 3-5 минут. 7. В конце добавьте специи по вкусу и щедро посыпьте зеленью. 8. Дайте супу настояться под крышкой 5-10 минут - так вкус станет ярче! Набор специй и приправ Kooh создан для тех, кто ценит натуральные продукты и готовит с душой. В него входят 24 специи, каждая содержит натуральные ингредиенты, без ГМО, искусственных ароматизаторов и красителей. Все компоненты гармонично дополняют друг друга и помогают по-новому взглянуть на привычные рецепты, делая процесс приготовления интересным и вдохновляющим. Такой формат уместен как подарок бабушке, подруге, жене, сестре сочетая практичность и теплые эмоции. Заказать можно здесь ⤵️ https://vk.ru/clip-230083990_456239496?c=1 А вы любите легкие летние супы или предпочитаете что-то более наваристое? Пишите в комментариях! ✨ #летнийсуп #простойрецепт #кулинарныйблог #быстрыйобед #домашняяеда