🧅 Луковые блинчики - нежные, с тонким луковым ароматом и аппетитной румяной корочкой!
🧅 Луковые блинчики - нежные, с тонким луковым ароматом и аппетитной румяной корочкой! Ингредиенты: • молоко - 700 мл • кипяток - 300 мл • мука - 300-350 г • яйца - 4 шт. • лук (большой) - 1 шт. • растительное масло - 100 мл • сахар - 1 ст. л. • соль - ½ ч. л. Приготовление: 1. Взбить стакан молока с яйцами. 2. Постепенно ввести просеянную муку, перемешивая. 3. Измельчить лук в блендере до пюре, добавить в тесто. 4. Всыпать сахар и соль, влить оставшееся молоко, перемешать. 5. Влить кипяток, перемешать, оставить на 30 минут. 6. Добавить растительное масло. 7. Выпекать на сильно разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Вдохновляйтесь, готовьте и делитесь в комментариях⤵️