Вы когда-нибудь пытались приготовить голубцы, когда за окном +35? Я — да. Один раз. И б...
Вы когда-нибудь пытались приготовить голубцы, когда за окном +35? Я — да. Один раз. И больше не буду. Даже в +25) В жару вообще не хочется стоять у плиты и пять минут. Не хочется смотреть в сторону духовки, не хочется ждать, не хочется ничего долго. Хочется, чтобы еда была вкусной и горячей, но готовилась почти сама. С нашими голубцами так и получается. Они уже аккуратно завернуты, с идеальным по текстуре и составу фаршем — свинина с говядиной, без лишних добавок. Достали из морозилки, разогрели сковороду, залили соусом (сметана, томат, бульон — что есть под рукой), накрыли крышкой, подождали 20 минут. И всё. Горячие, сочные, с домашним вкусом, за которым обычно стоишь у плиты полдня. А тут — 20 минут, и никакого подвига. Летом — особенно ценно. Попробуйте. Они вам понравятся 😉