Что приходит вам в голову, когда вы видите бульон и кусочек говядины? А мне очень вкусн...
Что приходит вам в голову, когда вы видите бульон и кусочек говядины? А мне очень вкусные блюда! Делюсь одним из... ✨Азиатский суп с говядиной и овощами Ингредиенты (на 3-4 порции): 🔸 Говядина: 300 г 🔸 Бульон: 1 л 🔸 Морковь: 1 шт. 🔸 Красный лук: 1 головка 🔸 Болгарский перец: 1 шт. 🔸 Дайкон: 100 г 🔸 Капуста Пак-чой: 5-6 листов 🔸 Соевый соус: 3 ст. ложки 🔸 Масло растительное: 2 ст. ложки 👣 Путь к шедевру: Подготовка овощей: Морковь, болгарский перец и дайкон нарежьте аккуратными кубиками одного размера. Лук - полукольцами. Обжаривание овощей: ✅️ В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. ✅ Обжарьте овощи до мягкости около 3-4 минут. ✅️ Влейте соевый соус и потушите ещё 2 минуты. Сборка супа: ✅️ Капусту Пак-чой разделите на листья и добавьте к овощам, перемешайте. ✅️ Через минуту залейте бульоном. 🍽 Финал: ✅ ️Варите около 10 минут до готовности. ✅️ Мясо нарежьте порционными кусочками и выложите прямо в тарелки. ✅️ Подавайте сразу, пока суп сохраняет свой насыщенный аромат. ✅️ Обязательно добавьте любимую зелень. Приятного аппетита! #рецепт #рецепт_мясору