🥐 Без сладкого — никак.
🥐 Без сладкого — никак. Пирожковый день пирожковым днём, но оставить внуков и мужа без сладкого было просто невозможно. Совесть не позволила. А поле, оно знаете, какое — без чая с булкой не поле. Поэтому достала сдобное тесто (то самое, на котором всё хорошо расходится) и испекла сладкие булки. И тут отдельная песня — спасибо подруге. Подарила банку топлёного масла. Это не масло, а жидкое золото, честное слово. Вкусное — невозможно. Начинку даже не придумывала: 🧈 топлёное масло, 🍚 сахар, 🌾 немного муки. Всё. Лучшей начинки для сладких булочек не придумать. Честно. Потому что она тает во рту, но не вытекает, хрустит, но не жёсткая, и пахнет так, будто бабушкино детство вернулось. Внуки утащили по одной штуке. Муж — две, под шёпот «ну ещё одну, последнюю». А я смотрела и понимала: вот ради этого всего — и поле, и асфальт, и тесто с маслом. Пекли сегодня сладкие булки? Делитесь, какая у вас любимая начинка 👇 #междуполемиасфальтом #сладкиебулки #топлёноемасло #выпечка #кчаю