Тот самый случай, когда «ленивый» — значит «гениальный» 🥬
Тот самый случай, когда «ленивый» — значит «гениальный» 🥬 Мой рецепт — идеальный компромисс между ленью и вкусом. Самый ленивый голубец в моём исполнении 🦥 Дочь сказала, что самый ленивый — это просто кочан и фарш рядом на сковороде. Но до такого экстрима я пока не дошла 🤣 Поэтому сделала чуть сложнее (но всё равно лень-версию): ✅ Мясо, недоваренный рис, луковица — в мясорубку. ✅ Капусту нашинковала и ошпарила. ✅ Всё в миску, перемешала, добавила зелень. Отправила в сковороду (на дно — листья, потом весь «пирог»). Накрыла крышкой. В духовку на час. Потом открыла — и ещё на полчаса. Получилось честное голубиное гнездо, а не просто фарш с капустой 😋 Очень вкусно! #рецепты #ужин #мясо