Идеальный ужин из одного казана: курица с овощами, которая тает во рту 😋
Идеальный ужин из одного казана: курица с овощами, которая тает во рту 😋 Когда за окном слякоть или просто хочется чего-то домашнего, я всегда вспоминаю этот рецепт. Минимум усилий, максимум вкуса и аромата на всю кухню! ✨ Готовится всё просто: 🥘 Обжариваем кусочки курицы до аппетитной румяной корочки. 🧅 Добавляем лук и морковку, пассеруем еще пару минут, чтобы стало сладко. 🧄 Режем чеснок, солим, сыплем любимые приправы (у меня сегодня смесь перцев и сухая аджика). 🥔 Кидаем крупно нарезанную картошку, наливаем немного водички, закрываем крышку и томим 10 минут. 🥬 За это время шинкуем капусту крупными кусками, отправляем в казан и тушим все вместе еще минут 5. И вуаля! Овощи сохранили форму, пропитались соками, а курица невероятно нежная. Это тот случай, когда ложка стоит в тарелке, а добавка просится сама! Поверьте, капуста получается не разваренная, а очень вкусная и чуть хрустящая. Идеальное дополнение — жирная сметанка. Пальчики оближешь! 👌 #рецепты #мясо #ужин