Филе куриного бедра в нежном соусе
Филе куриного бедра в нежном соусе Ингредиенты: Куриные бёдра — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Сливки (или смесь майонеза и сметаны) — 3 ст. л. Мука — 2 ст. л. (развести с водой, если используете сметану и майонез) Вода — 1 ст. Петрушка Соль Перец Сухой чеснок Паприка Приготовление: 1. К куриному филе добавляем соль, перец, сухой чеснок и любые другие специи. 2. Обжариваем на сильном огне на растительном масле до золотистой корочки. 3. Снимаем курочку с огня и на этой же сковороде обжариваем мелко нарезанный чеснок. Добавляем сливки и паприку, перемешиваем. 4. Возвращаем курицу обратно, накрываем крышкой и тушим 5–7 минут на медленном огне. Если вы готовите на сметане: заливаем стаканом воды. Также добавляем муку. Чтобы не было комочков, я смешала муку с водой. Накрываем крышкой и тушим 5–7 минут на медленном огне. #провереномною #куриноефиле