НД

Ну да, Не толстею

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Курица терияки за 15 минут

🍗 Курица терияки за 15 минут Ингредиенты: 1½ lb куриных бёдер или грудки без кожи и костей, 2 пера зелёного лука, 1 кусочек имбиря 1", 5 зубчиков чеснока, ½ стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, ¼ стакана тёмного коричневого сахара, 1 ст. л. яблочного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. кукурузного крахмала, ⅓ стакана воды, соль, перец, кунжут и рис для подачи. Смешайте крахмал с водой. Соедините соевый соус, сахар, уксус, тёртые имбирь и чеснок, а зелёный лук нарежьте. Обжарьте тонко нарезанную курицу в масле на огне выше среднего около 3 минут, перемешайте и готовьте ещё около 1 минуты — мясо должно полностью приготовиться. Влейте соус, убавьте огонь до среднего, доведите до кипения и вмешайте крахмальную смесь. Готовьте около 3 минут, пока соус не загустеет и не станет глянцевым. Верните курицу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте с рисом, кунжутом и зелёным луком. Подпишись на «Ну да, Не толстею»