МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И ТОМАТАМИ — УЖИН ЗА 25 МИНУТ, КОТОРЫЙ СЪЕДЯТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ ЛОЖКИ! 🍅...
МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И ТОМАТАМИ — УЖИН ЗА 25 МИНУТ, КОТОРЫЙ СЪЕДЯТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ ЛОЖКИ! 🍅 🌶️ 🥕 Когда времени на готовку почти нет, а хочется чего-нибудь сытного и домашнего, этот рецепт настоящая находка. Сочные кусочки фарша, ароматный томатный соус и нежные макароны. Всё из обычных продуктов, которые найдутся практически на каждой кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌿 Макароны — 300 г Мясной фарш — 400 г Помидоры — 3 шт. (или 250 г протёртых томатов) Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка — ½ ч. л. Твёрдый сыр — 50 г (по желанию) Свежая зелень — для подачи КАК ПРИГОТОВИТЬ: 🌱 1. Поставьте воду для макарон. Отварите их в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Немного воды от варки сохраните. 2. Пока макароны варятся, мелко нарежьте лук и чеснок. Помидоры нарежьте кубиками. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок. 4. Выложите фарш и обжаривайте 7–10 минут, постоянно разбивая комочки, до полной готовности мяса. 5. Добавьте помидоры, томатную пасту, паприку, соль и перец. Перемешайте и тушите 5–7 минут. Если соус получается густым, влейте немного воды от макарон. 6. Переложите готовые макароны в сковороду с фаршем и соусом. Перемешайте и прогрейте вместе 1–2 минуты. Перед подачей посыпьте тёртым сыром и свежей зеленью. Маленький секрет: не промывайте макароны после варки. Так томатный соус лучше распределится по их поверхности. Получается сытный, сочный ужин с насыщенным томатным вкусом. И самое приятное — готовится быстро, а продуктов требуется совсем немного. А Вы как любите макароны с фаршем — с томатным соусом или по-флотски, с обжаренным луком? Напишите в комментариях!