ХБ

Худеем без срывов

Еда и рецепты · 11 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌾 МАННИК НА КЕФИРЕ — ПРОСТОЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! 😍🔥

🌾 МАННИК НА КЕФИРЕ — ПРОСТОЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! 😍🔥 🌾 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6–8 порций): 🌾 Манная крупа — 180 г 🥛 Кефир 1% — 250 мл 🥚 Яйца — 2 шт. 🍯 Мёд — 50 г 🌾 Мука овсяная (или цельнозерновая) — 50 г 🧂 Разрыхлитель — 1 ч.л. 🧂 Сода — 1/2 ч.л. 🌿 Ванилин — 1 ч.л. 🧂 Соль — щепотка 🫒 Масло кокосовое — для смазки 📊 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (из 6): 🔥 190 ккал / 💪 6 г Б / 🧈 4 г Ж / 🍞 34 г У 👩‍🍳 КАК Я ПЕКУ: 1. 🌾 Манку заливаю кефиром, перемешиваю и оставляю на 20–30 минут для набухания. 2. 🥚 В отдельной миске взбиваю яйца с мёдом и ванилином до пышности. 3. 🌾 Добавляю набухшую манку, муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешиваю до однородности. 4. 🍰 Выливаю тесто в форму (≈22 см), смазанную маслом или застеленную пергаментом. 5. 🔥 Выпекаю 30–35 минут при 180°С до румяной корочки. Проверяю зубочисткой. 6. ❄️ Даю остыть 10–15 минут, нарезаю и подаю! ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ