ХБ

Худеем без срывов

Здоровье · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

КЕТО-РОЛЛ С ЛОСОСЕМ: МИНИМУМ УГЛЕВОДОВ, МАКСИМУМ ВКУСА 🐟💚

КЕТО-РОЛЛ С ЛОСОСЕМ: МИНИМУМ УГЛЕВОДОВ, МАКСИМУМ ВКУСА 🐟💚 📝 КБЖУ на порцию (1/2 ролла): ~195 ккал, Б — 15 г, Ж — 11 г, У — 6 г 📋 🥒 Ингредиенты: 🥒 Огурец длинный — 1 шт. (для «риса») 🐟 Лосось слабосолёный — 100 г 🧀 Творожный сыр — 60 г 🥬 Шпинат свежий — 30 г 🌿 Укроп — по вкусу 🍋 Лимонный сок — 1 ч.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🍘 Листы нори — 2 шт. (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Огурец натираем на крупной тёрке, слегка солим и отжимаем лишнюю жидкость. 🥒 2️⃣ Смешиваем огуречную массу с рубленым укропом и лимонным соком — это основа «риса». 🍋🌿 3️⃣ Лосось нарезаем тонкими полосками. 🐟 4️⃣ На лист нори (или пищевую плёнку) выкладываем огуречную массу ровным слоем. 🍘 5️⃣ Смазываем творожным сыром, выкладываем шпинат и лосось. 🧀🥬 6️⃣ Аккуратно сворачиваем ролл, помогая себе плёнкой или бамбуковым ковриком. 🌀 7️⃣ Убираем в холодильник на 15–20 минут, затем нарезаем на 6–8 кусочков. ❄️🔪 8️⃣ Подаём с соевым соусом без сахара или лимонным соком. 🔥 💡 Совет: чтобы ролл не разваливался, огуречную массу отжимайте как можно тщательнее. ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ