ХБ

Худеем без срывов

Здоровье · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ПП-ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ 🍢🍗

ПП-ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ 🍢🍗 📝 КБЖУ на порцию (1/2): ~275 ккал, Б — 35 г, Ж — 4 г, У — 25 г 📋 🧀 Ингредиенты (на 2 порции): 🍗 Куриное филе — 300 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (крупный) 🥫 Томатная паста — 1 ст.л. (без сахара) 🥢 Соевый соус — 1 ст.л. (без сахара) 🥔 Картофель — 200 г 🌿 Паприка, перец, сушеные травы — по вкусу 💧 Вода — 2–3 ст.л. 🔥 Масло для смазывания противня — 1 капля (или пергамент) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера. 🍗 2️⃣ Половину лука натираем на мелкой тёрке (для маринада), вторую половину нарезаем крупными кольцами. 🧅 3️⃣ Готовим маринад: смешиваем томатную пасту, соевый соус, воду, натёртый лук и специи. 🥫 4️⃣ Заливаем курицу маринадом и оставляем минимум на 15–30 минут (можно и на ночь). ⏳ 5️⃣ Картофель нарезаем дольками или кружочками, слегка приправляем специями. 6️⃣ На деревянные шпажки (заранее замоченные в воде) нанизываем курицу, чередуя с кольцами лука. 🍢 7️⃣ Выкладываем шашлык и картофель на противень с пергаментом. Запекаем при 200°C около 25–30 минут до готовности. 🔥 8️⃣ Подаём горячим, посыпав свежей зеленью. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ