Пицца из кабачка.
Пицца из кабачка. Очень просто и вкусно! Кабачок потереть на крупной тёрке (у меня 700 гр), 3 яйца, стакан муки, щепотка соли. Кабачки отжать от лишнего сока. Тесто выложить на противень, разровнять толщиной 0,5 см, придать форму, запекать минут 8, чтобы лепешка стала сухой, схватилась. Смазать соусом, кетчупом. Начинка любая на ваш вкус, у меня ветчина, томаты и моцарелла для пиццы. Отправить в духовку минут на 10 до готовности. Лёгкая пицца готова! Всем приятного!!