🍞 Хлеб не обязан быть врагом рациона — 11 августа 2026 г. в 05:30:01.106
🍞 Хлеб не обязан быть врагом рациона Сам по себе хлеб не приводит к набору веса: значение имеет общее количество еды и энергии в рационе. Дрожжей в готовой выпечке тоже не нужно бояться — при высокой температуре они погибают. Глютен не опасен для большинства здоровых людей. Ограничивать его действительно приходится при целиакии, непереносимости и некоторых заболеваниях кишечника, но такие решения принимают не из-за моды, а по медицинским показаниям. Что важно знать о хлебе и глютене — на сайте