Сковорода справляется с ягодной заготовкой быстрее кастрюли 🍓 — 11 августа 2026 г. в 16:00:04.157
Сковорода справляется с ягодной заготовкой быстрее кастрюли 🍓 Жареное варенье из клубники — быстрый рецепт с сахаром, лимонной кислотой и небольшим количеством воды. Что вам понадобится: • Клубника (1 кг) • Сахар (1 кг) • Лимонная кислота (½ ч. л.) • Вода (25 мл) Как готовить: 1. Замочите клубнику в холодной воде на 3–5 минут, аккуратно переложите на сито и удалите хвостики. 2. Влейте воду в глубокую сковороду, добавьте ягоды и обжаривайте на сильном огне, осторожно помешивая. 3. Когда выделится сок, уменьшите нагрев до среднего и готовьте ещё 5–10 минут. 4. Добавьте лимонную кислоту, убавьте огонь до минимального и всыпьте сахар. 5. После его растворения снова увеличьте нагрев до среднего, доведите массу до кипения и готовьте 8–10 минут. 6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и сразу закройте крышками. Ещё больше рецептов жареного варенья