🍲 Суп-пюре из красной чечевицы — густой овощной суп с болгарским перцем и помидором. — 29 сентября 2026 г. в 07:30:02.898
🍲 Суп-пюре из красной чечевицы — густой овощной суп с болгарским перцем и помидором. Что понадобится: • Чечевица красная (200 г) • Лук репчатый (1 шт.) • Перец болгарский (1 шт.) • Помидоры (1 шт.) • Вода (400 мл) • Масло растительное (2 ст. л.) Как готовить: 1. Переберите и промойте чечевицу, залейте чистой водой и оставьте на 30 минут. 2. Обжарьте нарезанные овощи в масле 5–7 минут. 3. Добавьте чечевицу к обжаренным овощам, влейте воду и доведите до кипения. 4. Варите на малом огне 15 минут. 5. Добавьте по вкусу зелень и специи, затем пюрируйте всё блендером. Время приготовления: около 20 минут без учёта замачивания. Пошаговый рецепт супа-пюре из красной чечевицы
213 просмотров